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入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定


2022-03-19 10:41:07 ,,,


入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定的做法配料表

  • 青蟹 (2只)
  • 香肠 (半根)
  • 香菇 (5朵)
  • 姜 (1小块)
  • 小葱 (1根)
  • 香油 (3-5滴)
  • 生抽 (1小勺)

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定的做法配料表

浸泡的时候,拌入香油,会更香,这一步不要省略哦

STEP1、姜切丝、香菇、香肠切粒,小葱切成沫,青蟹切半备用

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定

STEP2、大米洗净,拌入香油,加水浸泡1小时

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定

STEP3、大火煮开后,小火慢煮10分钟后,加入香肠、香菇、葱白、姜丝和青蟹,倒入生抽

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定

STEP4、继续小火慢煮30分钟,期间要不停的搅拌,防止粘锅。

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定

STEP5、出锅前撒入葱花,加入适量食盐,搅拌均匀。

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定

STEP6砂锅蟹粥鲜甜绵软,超级棒。

入口绵软的砂锅青蟹粥,轻轻松松搞定


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