 主食家常菜

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

2022-03-19 10:41:07 紫米,饭团,美食,粢饭团,粢饭,

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道的做法配料表

紫米（100克）
糯米（50克）
咸蛋黄（4个）
肉松（适量）
青瓜（半根）
海苔（6片）
沙拉酱（适量）

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道的做法配料表

脱糖电饭煲的原理就是先把米饭煮到五分熟，过滤去除沥出支链淀粉，然后用清水循环冲洗把米饭蒸熟。支链淀粉是高Gi罪魁祸首，基本在过滤出的米汤里了，所以米饭是低糖米饭，适合有预防糖尿病、健身、减肥及控糖的人群哦。

STEP1、紫米和糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP2、放入电饭煲蒸成米饭。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP3、青瓜去皮切长条。咸蛋糕我用的是袋装的，蒸15分钟至熟，捣碎。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP4、准备小竹帘（没有也可以不用），上面铺上保鲜膜，取适量蒸好的米饭均匀铺平，轻轻压实，手可以沾点凉开水，就不会粘手了。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP5、将咸蛋黄碎、青瓜条、海苔片、肉松均匀摆上，淋上沙拉酱。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP6、边缘将米饭卷起压紧。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP7、食用时去掉保鲜膜切段即可。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP8、宝宝可爱吃了。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP9、紫米的营养价值和药用价值比较高，素有“药谷”之称。紫米中含有的钙可预防骨质疏松，人体骨骼和牙齿，对缓解失眠症还有一定辅助作用。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

STEP10、我用的是日本海归巧釜脱糖电饭煲，有内外锅胆，内胆是带孔的蒸锅，所以蒸出来的米饭更香软，颗粒分明，更适合做粢饭团。一杯米加水到刻度“1”，选择“适中软度”“丝苗米”营养蒸功能，40分钟蒸出来的软硬度刚刚好。太湿粘的米饭不太适合做饭团哦。

紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道

温馨提示：

本文收集了紫米粢饭团，皮薄大馅，才是美食中的王道的主食家常菜，紫米的主食家常菜,饭团的主食家常菜,美食的主食家常菜,粢饭团的主食家常菜,粢饭的主食家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 主食家常菜

