2022-03-19 10:41:07 焖子,
STEP1、淀粉,木薯粉混合好,和米饭放一起拌好。
STEP2、放入肉馅,葱姜沫拌好
STEP3、花椒大料炸油,油放进去。花椒大料泡水,用这个水拌上面的馅。
STEP4、用鸡蛋摊鸡蛋皮,把拌好的馅长形圆柱形放进去用鸡蛋皮卷好,上锅蒸熟。晾凉切片。蘸醋辣椒油或者直接吃
在广东大排档吃到的猪肚鸡,热气腾腾的一大锅,里面可以像火锅一样烫入各种配菜,真是难忘的美味。今天推荐的做法,也是像大排档一样的口感——汤白味鲜,猪肚爽脆,鸡肉嫩滑。当然,在营养方面,可能比不上用猪肚包鸡,加药材炖上几个小时的老汤。但是这一锅鲜美的猪肚鸡你可以吃得非常过瘾。鲜汤版猪肚鸡,1个小时搞定哦。葱姜,米饭,淀粉,木薯粉,瘦肉馅,花椒大料,盐味精,鸡蛋
完溶豆好吃,材料简单,方法简单,但是也最容易失败的。关键就在蛋白打发,我也是经历了无数失败才慢慢学会的。葱姜,米饭,淀粉,木薯粉,瘦肉馅,花椒大料,盐味精,鸡蛋