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主食家常菜


手抓羊肉饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


手抓羊肉饭的做法配料表

  • 羊肉 (300)
  • 胡萝卜 (3根)
  • 洋葱 (1个)
  • 米 (200g)

手抓羊肉饭的做法配料表

大量胡萝卜,大量油,是好吃的羊肉饭的必要条件。

STEP1、洋葱胡萝卜切丝。羊肉切块。

STEP2、热锅,油大量,洋葱煸至软。下胡萝卜继续煸炒至软。下羊肉,再煸至变色。

STEP3、加水没过羊肉,下盐、胡椒调味。烧开,加盖,中火炖十分钟。

STEP4、洗干净的米铺到羊肉汤里,煮饭步骤。

STEP5、水分收干,小火焖至饭熟。

STEP6、开锅,把饭和菜拌均匀。开吃~~~~


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