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主食家常菜


玉米面蒸肉丸


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


玉米面蒸肉丸的做法配料表

  • 猪肉馅 (60克)
  • 玉米面 (30克)
  • 角瓜 (30克)
  • 胡萝卜 (10克)
  • 小葱 (5克)
  • 姜 (1片)
  • 核桃油 (适量)

STEP1、准备好所有食材

玉米面蒸肉丸

STEP2、猪肉馅中放入姜片、核桃油腌制20分钟

玉米面蒸肉丸

STEP3、腌制好的肉馅中加入胡萝卜丝、角瓜沫、葱花一起搅拌

玉米面蒸肉丸

STEP4、肉馅握团,放到玉米面上滚一圈,让其外表裹上玉米面,喷点饮用水再裹一层玉米面,直到裹成大丸子

玉米面蒸肉丸

STEP5、将丸子开水上锅蒸20分钟即可

玉米面蒸肉丸

STEP6、起锅,撒上葱花点缀即可

玉米面蒸肉丸


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