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番茄茄子焖面挂面版


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


番茄茄子焖面挂面版的做法配料表

  • 茄子 (1个)
  • 西红柿 (1个)
  • 辣椒及小米椒 (适量)
  • 挂面 (适量)
  • 葱油 (可有可无)
  • 蒜末 (适量)

番茄茄子焖面挂面版的做法配料表

1.挂面进水里转一圈能弯折就可以了2.下锅焖的时候千万不要老是搅拌,挂面触底就容易糊锅了

STEP1、把配菜都切好,自己喜欢吃什么切什么

番茄茄子焖面挂面版

STEP2、茄子切条,方便炒熟

番茄茄子焖面挂面版

STEP3挂面稍稍过一下水,就是软了就行,不需要煮熟,图上能看得出来还是有硬度的

番茄茄子焖面挂面版

STEP4、忘记拍照了emmmm……就是一般焖面的步骤,把配菜炒好加点水有点汤汁然后把挂面放进去盖盖子焖熟,因为我加了葱油所以没加酱油这些,没有葱油的按自己口味调味就行了

番茄茄子焖面挂面版


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