STEP1、准备烫种，放凉。

STEP2、全部材料加入厨师机，我用乔立。6档12分钟。出手套膜

STEP3、第一次发酵，拿出排气

STEP4、第一次擀长舌状。放在小C里松弛。小C松弛很好用。表面不会干，又不用浪费保鲜膜。

STEP5、再次擀长舌状，卷2.5圈。放入吐司模具里发酵，箱150度10分钟预热。150度45分钟。出炉。