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点心家常菜香葱咸蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,香葱,咸蛋,咸蛋糕, 香葱咸蛋糕的做法配料表
香葱咸蛋糕的做法配料表STEP1、将蛋白放盐，打发到差不多，因为蛋白没有糖一定不会稳定，差不多就可以啦！打发的最好状态是，虽然比较有奶油状了，但是蛋白还是会滑动，不可能打发到倒立的状态
STEP2、将火腿，五香鸡蛋白，年糕切碎；蛋黄碾碎，和黄豆，香葱粉，水，面粉，生抽，泡打粉拌匀
STEP3、蛋白和香葱糊和在一起，采用翻拌手法
STEP4、倒入模具，震出大起泡
STEP5、撒上虾皮，芝麻
STEP6、按照自己做的蛋糕大小参考时间或者放进锅里，正反面都烙一下。
STEP8、可以把这张图片里的添加食物作为参考
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