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荤菜家常菜


烤鸡胗


2022-03-19 10:41:07 ,,,


烤鸡胗的做法配料表

  • 鸡胗
  • 洋葱
  • 酱油
  • 料酒
  • 辣椒粉
  • 孜然粒
  • 胡椒粉

烤鸡胗的做法配料表

一定要多加孜然粒,孜然加洋葱配鸡胗,味道特别棒!

STEP1鸡胗洗干净,切成小块,葱丝,姜丝,料酒,腌十五到二十分钟。(这步主要为了去腥气)

STEP2、把鸡胗挑出来,加洋葱丝,油,盐,酱油,胡椒粉,辣椒粉,孜然(多加孜然粒特别好吃)腌半个小时

STEP3、入烤盘,220度,二十分钟,上下加热。

烤鸡胗

STEP4、出锅,底层可能会出水,如果条件可以的话,串上烤也行,会干一些。

烤鸡胗


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