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点心家常菜


芝麻松糕


2022-03-19 10:41:07 ,,


芝麻松糕的做法配料表

  • 糯米粉 (100克)
  • 粘米粉 (200克)
  • 糖粉 (40-50克)
  • 水 (150克)
  • 芝麻 (适量)
  • 红糖 (适量)

STEP1、称好材料

芝麻松糕

STEP2、糯米粉,粘米粉,糖粉拌均匀后慢慢一点点加入水,边用手拌匀,粉充分吸收水后会像图里的颗粒状态

芝麻松糕

STEP3、过筛完毕,拌入芝麻后用了6寸四方模,模具里铺了白布。松粉均匀撒下,铺到一半时中间撒一层黑糖/红糖,继续铺完为止,表面轻轻抚平后用水果刀先切好,冷水下锅中火蒸40分钟,关火后焖5分钟,就可以吃啦。

芝麻松糕


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