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闽菜家常菜闽南漳州菜头酸配海蛎煎超好料2022-03-19 10:41:07 海蛎,菜头,海蛎煎, 闽南漳州菜头酸配海蛎煎超好料的做法配料表
STEP1、萝卜切成4条
STEP2、用削皮刀削成薄片，越薄越好，放入1勺盐，半小时后，用手抓起一把萝卜用力控干水份。
STEP3、重复步骤2三次 STEP4、加入凉白开沒或萝卜，泡2小时
STEP5、再把萝卜控干水分，加入6勺糖，8勺白醋，1勺半盐，2勺白开水，小米椒碎，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一个晚上。酸酸甜甜，配上漳州的海蛎煎简直无敌！
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