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新鲜松茸炖童子鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


新鲜松茸炖童子鸡的做法配料表

  • 童子鸡 (1只)
  • 新鲜松茸 (3根)
  • 盐 (5克)
  • 生姜 (3片)
  • 小葱 (5根)

新鲜松茸炖童子鸡的做法配料表

新鲜松茸和新鲜童子鸡都是很好的食材,不建议额外再加其他食材或调料了。

STEP1、把水笼头开到最小,把松茸放在水笼头下轻轻地清洗,洗掉尘土即可。

STEP2、把洗净后的松茸沥干,切成薄片。

STEP3童子鸡清洗干净后,放入炖锅中,加水没过童子鸡,放入生姜和小葱。

STEP4、水开后,撇去浮沫,炖煮30分钟以后,炖煮10分钟左右,撒盐出锅。


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