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苏菜家常菜


提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法配料表

  • mascarpone奶酪 (500g)
  • 自制无糖酸奶 (200g)
  • 牛奶 (10g)
  • 咖啡糖浆 (适量)
  • 可可粉 (适量)
  • 蛋糕片 (一片)

STEP1、准备材料,调制咖啡糖浆冷却备用

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版

STEP2蛋糕片一片冷却待用

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版

STEP3、mascarpone奶酪,糖,酸奶搅拌均匀最后加牛奶搅拌,如果喜欢清爽一点可以多加些牛奶,喜欢厚重的口感就少加些

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版

STEP4、一片蛋糕片刷一层咖啡液到一层奶酪酱依次叠两至三层

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版

STEP5、最后筛上可可粉放冰箱冷藏一会就完成啦

提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版


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