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上海粢饭团

2022-03-19 10:41:07 饭团,粢饭团,粢饭,

上海粢饭团的做法配料表

大米（1碗）
糯米（1碗）
肉松（500克）
黑芝麻（半碗）
鸡蛋（1个）
黄瓜（1根）
胡萝卜（1根）
火腿（2片）
酸豆角（500克）

上海粢饭团的做法配料表

榨菜可以换成肉沫酸豆角是灵魂，这次没用上芝士和油条，下次试试。

STEP1、将所有食材洗净，切成丝，鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝，牛肉松是用牛肉做熟破壁机打碎的，榨菜可以用肉沫酸豆角代替。

上海粢饭团

STEP2、把保鲜膜平铺在桌子上，糯米和百米一比一蒸熟铺在上面，再把食材分别逐次放在上面，卷好，中间切开，完成。

上海粢饭团

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