STEP1、首先你需要一根法棍。用锯齿刀斜着切片。

STEP2、准备一块黄油放室温让它变软。

STEP3、不要去加热，变软了，就用勺子轻微打发一下。

STEP4、蒜香口味：加入欧芹叶、蒜泥，一点点盐，搅拌。（没有欧芹用小香葱叶，切碎）。用勺子涂在法棍的一面。

STEP5、另外一部分黄油加入蜂蜜，搅匀。同样用勺子涂在面包一面，再撒一些白糖。

STEP6、牛肉双面用少量的盐和黑胡椒腌一下。这里我用的是牛上脑，牛里脊也可以，但是不要用牛腩或者牛腱子这种肉老的部位。

STEP7、先厚铺一层马苏里拉芝士，放上牛肉，再放一层。烤箱180度预热，10分钟，然后把前两个翻过来，刷同样的酱，再烤5分钟。

STEP8、完成，非常酥脆。

STEP9、另外附一个法棍收藏，麦德龙买一送一，可是又吃不完，可以放在这种密封袋里，放冷冻室，吃的时候烤箱烤一下就好了。如果第二天吃，就放在纸袋子里，不要放冰箱。