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三汁焖锅


2022-03-19 10:41:07 ,,


三汁焖锅的做法配料表

  • 红薯 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 土豆 (1个)
  • 鸡翅 (10个)
  • 虾 (十几只)
  • 木耳 (若干)
  • 香菇 (几朵)
  • 金针菇 (一撮)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 甜面酱 (1勺)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 蒜 (10瓣)
  • 小葱 (若干)
  • 香菜 (若干)

STEP1、鸡翅划两道,放料酒,盐,生抽,黑胡椒,玉米油,辣椒粉,郫县豆瓣酱,腌一晚上。

三汁焖锅

STEP2、洋葱,红薯,红萝卜放料酒,盐,生抽,黑胡椒,玉米油,辣椒粉腌制。

三汁焖锅

STEP3、平底锅放入黄油,蒜炒香。

三汁焖锅

STEP4、放入洋葱,红萝卜,红薯翻炒。

三汁焖锅

STEP5、调酱汁,甜面酱1勺,黄豆酱2勺,番茄酱1勺,耗油3勺,酱油2勺,蒸鱼豉油1勺,糖1,勺。摆上翅,虾。撒上酱汁焖一会,加入香菇,金针菇,木耳,芹菜。倒入一碗水。

三汁焖锅

STEP6、焖20分钟。

三汁焖锅

STEP7、焖熟后撒香菜

三汁焖锅

STEP8、撒小葱

三汁焖锅


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