其他家常菜好吃牛扎饼,轻松拉丝2022-03-19 10:41:07 牛扎饼, 好吃牛扎饼,轻松拉丝的做法配料表
STEP1、苏打饼干拆好待用 STEP2、坚果切碎(我用的杏仁开心果),烘烤三分钟左右炉温100,提香味,没有可以不放 STEP3、黄油棉花糖等材料分装好待用 STEP4、黄油低温融化 STEP5、液化后,搅匀混合 STEP6、倒入棉花糖 STEP7、翻拌,让棉花糖沾满黄油 STEP8、棉花糖稠化后降低一下火力 STEP9、倒入奶粉 STEP10、翻拌匀中间短时间可以升一下火力,方便材料的融合 STEP11、搅拌光滑,无颗粒关火 STEP12、倒入坚果葡萄干拌匀 STEP13、离火等降温,40左右后就可以操作,不会沾手或手套了 STEP14、克数根据自己需求,10克左右的厚度比较好看 STEP15、全部分好后,拉一个看看 STEP16、冷却后密封袋走起,密封能保存15左右,具体和温度挂钩哦! |
米饭,金针菇,生抽,老抽,料酒,肉,糖工具:平底锅、耐热硅胶勺主要材料:棉花糖奶粉黄油苏打饼干饼干用的三牛苏打饼,比较酥脆,其他口味,可以根据喜好来跟奶粉替换添加8g微信号scsz1991
下雨天,楼下的小店菜居然全卖完了,那就来尝试下种草许久的张雷云同款网红吧。下雨天。工具:平底锅、耐热硅胶勺主要材料:棉花糖奶粉黄油苏打饼干饼干用的三牛苏打饼,比较酥脆,其他口味,可以根据喜好来跟奶粉替换添加8g微信号scsz1991