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糙米寿司卷

2022-03-19 10:41:07 糙米,寿司,寿司卷,

STEP1、糙米洗净放冰箱一晚上.蒸时倒热水哦

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STEP2、菲仕乐2.5压力锅上压二线小火维持17分钟

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STEP3、卸压后开盖.香喷喷糙米饭出锅了

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STEP4、用菲仕乐大料理机切丝.秒切哦.而且软便都能切

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STEP5、均匀的丝切好了

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STEP6、用菲仕乐小料理机起泡刀头打沙拉酱.配方1个蛋黄十半纸杯橄榄油十2滴意大利黑醋十少许糖和盐

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STEP7、海苔上依次放糙米饭.沙拉酱.各种切好的丝

糙米寿司卷

STEP8、卷上切成想要的形状

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STEP9、糙米寿司卷做好了

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花雕醉虾

底汤：花椒，桂皮，八角，生抽，盐，糖，话梅，水，放凉。酒糟：底汤太雕酒糟卤，糟卤:太雕酒:底汤1:5:10，一个切小青柑。虾：水，不要一子都，分几次，每次看到变成U水。水酒糟，放箱6小时以上。头一次尝试用糙米饭做寿司.口感棒棒的