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糖水桃罐头


2022-03-19 10:41:07 ,,,


糖水桃罐头的做法配料表

  • 桃子 (5个(2斤))
  • 冰糖 (50克―100克)
  • 水 (600克左右)

糖水桃罐头的做法配料表

这种方法做桃罐头,不能存放太久,最好是现做现吃,冰箱冷藏不能超过3天哦

STEP1、我买的是这种油桃,尽量挑选较硬一点的。但是今天我买的的稍微有些软。

糖水桃罐头

STEP2、油桃清洗干净,用刀顺着桃纹方向竖向切一周。

糖水桃罐头

STEP3、两手向相反方向用力拧,把油桃一掰两半。然后用匙把桃核挖出来,去核。

糖水桃罐头

STEP4、用削皮刀去皮。

糖水桃罐头

STEP5、锅里面加水,把冰糖化开后放入削好皮的桃,水开后3―7分钟即可,如果桃子软一些3分钟就可以,硬一点的话5-7分钟,但尽量不要超过10分钟。

糖水桃罐头

STEP6、煮好的糖水桃罐头最好放冰箱里面冷藏一会儿,口感会更好一些。

糖水桃罐头

STEP7、这是冰糖大概的量,喜欢甜一点的可以多放一些(80克-100克,我不喜欢太甜的糖水,一般都放50克-70克。

糖水桃罐头


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