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李子果汁


2022-03-19 10:41:07 ,,


李子果汁的做法配料表

  • 李子 (500克)
  • 冰糖 (120克)
  • 清水 (1000克)

李子果汁的做法配料表

1、李子提前用淡盐水浸泡,清洗干净。2、焯水是为了更容易的去皮,根据李子去皮情况而定。3、李子和清水的比例,个人认为可以1-2倍,白糖根据个人喜欢而定。4、李子皮如果不去,果汁颜色会更深,但是略多点涩味。影响也不是很大,亲可以比较看看!5、果汁凉凉,找不用的饮料瓶装起来,放入冰箱冷藏,既不占地方,又可以防止串味。喝时添加冰块,风味更佳!

STEP1、李子用淡盐水浸泡

李子果汁

STEP2、锅子烧开水,将李子放入,焯水30秒

李子果汁

STEP3、捞出,控干水分

李子果汁

STEP4、用刀子划十字

李子果汁

STEP5、扒掉果皮

李子果汁

STEP6、将去皮的李子放入锅内

李子果汁

STEP7、倒入适量的清水。(李子的1-2倍)

李子果汁

STEP8、加入适量的冰糖

李子果汁

STEP9、熬煮大约10分钟,关火

李子果汁

STEP10、将李子果肉取出,果汁凉凉,装瓶,放入冰箱冷藏即可

李子果汁


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