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黄金玉米烙


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


黄金玉米烙的做法配料表

  • 玉米 (1根)
  • 淀粉 (5勺)
  • 白糖 (适量)

黄金玉米烙的做法配料表

1.淀粉也可以选择土豆淀粉或是地瓜粉2.刚下锅时不要翻动它,先定型,固定好后再翻动。3.没办法一次颠过来的可以先盛出来,在盘子里倒扣后,再放入锅中煎另一面。4.水果玉米本身就是甜的,糖的量可以按照自己喜好把握。

STEP1、碗里放入五勺玉米淀粉(喝汤的勺子)

黄金玉米烙

STEP2、加水,静置29分钟,让它分层

黄金玉米烙

STEP3玉米拨粒,入滚水中汆熟

黄金玉米烙

STEP4、静置好的淀粉,小心些倒掉上层的水

黄金玉米烙

STEP5、把汆熟的玉米粒放入淀粉碗中,加两勺白糖搅拌均匀

黄金玉米烙

STEP6、起锅热油,倒入玉米,铺平,开始时不要动它让它定型,一面煎熟后翻面再煎

黄金玉米烙

STEP7、出锅前表面撒把白糖

黄金玉米烙

STEP8、开动!

黄金玉米烙


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