其他家常菜满记甜品之生磨杏仁茶2022-03-19 10:41:07 甜品,杏仁,杏仁茶, 满记甜品之生磨杏仁茶的做法配料表
满记甜品之生磨杏仁茶的做法配料表STEP1、杏仁泡温水片刻,去其外衣,留白仁。 STEP2、将剥好的杏仁,添250ML水,一并放入研磨机中研磨成浆。 STEP3、将磨好的杏仁浆用细纱布过滤,留汁去渣。 STEP4、过滤好的汁倒入锅中,添200ML水,煮开。 STEP5、将糯米粉和糖用少许水调开,倒入锅中。 STEP6、不停搅拌至稍稠,即可关火。 STEP7、盛出后,淋上少许糖桂花,开吃。 温馨提示:本文收集了满记甜品之生磨杏仁茶的其他家常菜, 甜品的其他家常菜,杏仁的其他家常菜,杏仁茶的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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1.我在东北的时候酱牛肉都是用干黄酱,现在坐标云南,没有干黄酱卖,买的海天黄豆酱,感觉效果差不多。黄豆酱里有糖所以我没有另加,喜欢甜口的可以再加点白糖炖。2.炖肉的水尽量一次性加够,看我第四步刚开始炖到肉基本熟的第五步,中途还加了一次水,没办法开始的时候锅已经满了实在放不下了。3.没有老卤汁的香料和佐料的量都要酌情增加,尤其酱油和盐,可以加点老抽上色。但是卤料千万别加太多,可以直接买产品的卤料包,不要直接一袋全倒进去就行了,太多了肉会发苦。4.中餐佐料的用量我觉得比较灵活,根据自己的口味调整就好啦。在香港时,喝过一份特别地道的杏仁茶,从此念念不忘。正宗的杏仁茶当是用小石磨带水将甜杏仁慢慢磨成浆,榨汁去渣,以汁入调、煮熟才是。现在没有小石磨,只好用打粉机替代了。
当你不想叫外卖又觉得做饭麻烦的时候,这一碗面绝对是你的首选在香港时,喝过一份特别地道的杏仁茶,从此念念不忘。正宗的杏仁茶当是用小石磨带水将甜杏仁慢慢磨成浆,榨汁去渣,以汁入调、煮熟才是。现在没有小石磨,只好用打粉机替代了。