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车厘子水晶粽子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


车厘子水晶粽子的做法配料表

  • 西米 (120g)
  • 绵白糖 (两大勺)
  • 玉米油 (一大勺半)
  • 清水 (75g)
  • 车厘子 (适量)
  • 粽叶 (适量)
  • 棉线 (适量)

车厘子水晶粽子的做法配料表

粽叶要用温水提前泡一下 不然容易裂开 西米粽子个头要小才美味 如果煮不透 就要焖的时间久一点再煮一下 不能一直不停的煮 会裂开的

STEP1、玉米油加入西米用勺子拌匀

STEP2、糖加入拌匀

STEP3、清水分次加入拌匀

STEP4、在粽叶光滑的那面均匀刷上玉米油

STEP5、把车厘子洗干净去核

STEP6、等到西米吸水变大后就可以包粽子

车厘子水晶粽子

STEP7、电饭锅里煮开一锅热水 然后下粽子 煮半个小时焖上一个半小时 再煮开 就ok了 放凉 等到想吃的时候冷藏一下 再加一点椰浆更美味

车厘子水晶粽子


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