2022-03-19 10:41:07 便当,爱心,爱心便当,
STEP1、煮饭
STEP2、煮菜
STEP3、刀工
羊肉稍微有点肥肉的烧出来比较香香肠,茄汁,米饭,西兰花,豆腐皮,紫菜,生菜,圣女果
用妈妈老家带回来的梅干菜做了烧腩肉:先把五花腩蒸透至软糯,再入锅翻炒、将猪油进一步煸出,梅干菜则充分地吸收了腩肉的肥腻,夹一筷子拌饭/夹馒头简直美滋滋的。吃剩下的干菜和肉(切碎)还可以换个花样,加到面糊里摊煎饼香肠,茄汁,米饭,西兰花,豆腐皮,紫菜,生菜,圣女果