2022-03-19 10:41:07 芋头,红油,
STEP1、毛芋头。真的很麻烦处理这个需要有耐心
STEP2、不要担心浪费,削掉表皮。处理完,对半切开,洗净
STEP3、撒上少许盐,搅拌均匀,微波炉5分钟。这一步可以减少煎炸的时间。
STEP4、5成热的油下锅!
STEP5、煎到表皮焦黄!有芋头香气扑鼻!
STEP6、起锅前可以撒点椒盐,味道会变得浓烈,很适合喝酒
STEP7、配上辣椒红油!色香味俱全
爱吃肉还要立个减肥的flag哈哈哈我做的菜看起来是暗黑系的尝过后那是创意系的最近计划减肥,对饮食还是要控制的但是还是爱吃什么做什么菜花肉包子,不放油呢,是因为忘了放油了但是呢,结果是好的,味道、口感真的很赞的!炸过的芋头松软酥脆,配上红油香辣好吃。
午后赶着阳光,做个下午茶吧炸过的芋头松软酥脆,配上红油香辣好吃。