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端午粽子系列-1


2022-03-19 10:41:07 ,,

端午粽子系列-1的做法配料表

  • 馅料腌制
  • 和牛 （500g）
  • 和牛筋 （200g）
  • 生抽 （15g）
  • 老抽 （8g）
  • 花雕 （20g）
  • 小尖椒 （2个）
  • 糖 （15g）
  • 八角 （1个）
  • 桂皮 （2g）
  • 香叶 （一片）
  • 豆瓣酱 （30g）
  • 蚝油 （10g）
  • 美极牛肉调味料 （10g）
  • 大蒜 （5g）

端午粽子系列-1的做法配料表

红烧牛肉汁水是烧红烧牛肉时留的！不放也行！

STEP1、和牛板腱！

端午粽子系列-1

STEP2、腌制和牛

端午粽子系列-1

STEP3、量米！给糯米调味，放置半小时就可以开始制作了！

端午粽子系列-1

STEP4、四角粽包法！

端午粽子系列-1

STEP5、包好后放入汤汁中文火2小时以上！

端午粽子系列-1

STEP6、汤汁我是用的炖牛肉多余的汁水，也可以直接用水煮！

端午粽子系列-1

STEP7、完成！

端午粽子系列-1

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