 其他家常菜

好吃又简单的油麦菜

STEP1、蒜切成小丁备用，油麦菜放入开水中煮至微软后捞出控水

STEP2、锅烧热，放入少许油，将切好的蒜放入锅中炒香，依次加入耗油、酱油，注意不要弄太咸，小火收到酱汁稍稍粘稠，关火。

STEP3、将油麦菜整齐的摆放至盘子中，浇上刚刚做好的耗油酱汁，这个菜就完成啦！

好吃又简单的油麦菜

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私房红烧牛肉面

此方口感偏一点点甜没放盐是因为生抽豆瓣酱蚝油等含盐量足够，如果觉得清淡可以适当放盐用高压锅炖水量减少至2200ml，但是口感没有用锅煮的好牛肉若是煮2个多小时还没烂，就是牛肉的部位可能是纯瘦肉，粗纤维过多，下次可换个牛肉部位煮。油麦菜,耗油,酱油,盐,大蒜