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泡凤爪


2022-03-19 10:41:07 ,,


泡凤爪的做法配料表

  • 鸡爪 (3斤)
  • 小米椒 (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 黑醋 (适量)
  • 蒜头 (一整个)
  • 香油 (少许)
  • 水 (500克)
  • 盐 (少许)

STEP1、鸡爪洗净,放入锅中煮熟,煮的同时先调泡的水

泡凤爪

STEP2、锅内放入水、味极鲜酱油、醋、糖、盐、小米辣烧开(用量多少自己把握,要调的便咸一点,这样鸡爪也会容易入味,我煮饭都是自己尝试,调好了放凉等水凉了加入少许麻油和蒜头

泡凤爪

STEP3、加入鸡爪拌均泡制就可以了

泡凤爪

STEP4、跑得越久越入味

泡凤爪

STEP5、装盒放冰箱冷藏

泡凤爪


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