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热菜家常菜黄瓜皮炒牛肉2022-03-19 10:41:07 炒牛肉,黄瓜,牛肉,瓜皮,黄瓜皮, 黄瓜皮炒牛肉的做法配料表
STEP1、干黄瓜皮泡水20分钟，冲洗几遍，切3-4cm段
STEP2、黄牛肉切小片，用少许白胡椒粉、生抽、淀粉腌制10分钟
STEP3、锅中热油（湖南小炒油要多）加花面，大火下姜片、一半蒜末爆香，下牛肉翻炒，加1勺料酒，翻炒至断生。加、黄瓜皮和1勺生抽，根据口味调盐，和剩余的蒜末，翻炒，出锅
STEP4、拌面也非常棒
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