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西葫芦锅塌


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


西葫芦锅塌的做法配料表

  • 西葫芦 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (一勺(大汤勺))
  • 盐 (少许)
  • 花椒粉 (少许)
  • 葱花 (少许)

STEP1、找一个容器把一个西葫芦擦成丝

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STEP2、打两个鸡蛋

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STEP3、加上面粉,这个得一点一点加,不能加多了,不然不好吃

西葫芦锅塌

STEP4、加上少许花椒粉

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STEP5、加适量的盐

西葫芦锅塌

STEP6、加少许葱花

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STEP7、加适量的水,一点一点加,不要一次加太多,调成糊状就可以了

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STEP8、放在电饼铛里铺匀

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STEP9、两三分钟后翻面

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STEP10、用铲子切开,这个可以省略,一整张吃也可以,我是为了让孩子吃起来方便才切开的

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STEP11、完成!孩子特喜欢吃,配上一碗玉米面粥,一顿早餐就做好了,一共用时不到20分钟

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