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蒜蓉西兰花


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蒜蓉西兰花的做法配料表

  • 西兰花 (1朵)
  • 蒜 (2瓣)
  • 蚝油 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 淀粉 (适量)
  • 胡萝卜 (1/5根)

STEP1西兰花切小朵,用盐水泡10分钟左右;

蒜蓉西兰花

STEP2、胡萝卜切薄片,蒜蓉切末备用;

蒜蓉西兰花

STEP3西兰花淖水12分钟,然后过凉水备用,起锅热油先入胡萝卜蒜末翻炒;

蒜蓉西兰花

STEP4、继续加西兰花翻炒,蚝油水淀粉搅拌,然后加入继续翻炒,出锅前加入少许糖,根据口味咸淡加入适量的盐;

蒜蓉西兰花

STEP5、大火收汁,然后出锅;

蒜蓉西兰花


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