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芝麻脆片


2022-03-19 10:41:07 ,,


芝麻脆片的做法配料表

  • 蛋清 (2个(大约70克))
  • 细砂糖 (40克)
  • 玉米油 (25克)
  • 低筋面粉 (25克)
  • 芝麻 (40克)

STEP1、1、蛋清和细砂糖,搅拌均匀。不打发2、预热烤箱上下火160度

芝麻脆片

STEP2、看不到糖即可

芝麻脆片

STEP3、倒入玉米油,搅拌均匀

芝麻脆片

STEP4、这样

芝麻脆片

STEP5、筛入低粉,搅拌均匀

芝麻脆片

STEP6、搅拌到看不到干粉

芝麻脆片

STEP7、放入白芝麻,搅拌均匀

芝麻脆片

STEP8、好了

芝麻脆片

STEP9、倒入到烤盘,用刮刀尽量铺平

芝麻脆片

STEP10、也可以用勺子,捞一勺,滴入烤盘,留一点点空间就好

芝麻脆片

STEP11、中层上下火160度烤25分钟

芝麻脆片

STEP12、烤完了

芝麻脆片

STEP13、烤完趁热切,用剪刀快

芝麻脆片

STEP14、这种尽量连内心是黄金,图中还白不够,要继续烤

芝麻脆片

STEP15、密封包装

芝麻脆片


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