荤菜家常菜茴香猪肉馅2022-03-19 10:41:07 猪肉,茴香,肉馅,香猪,香猪肉,猪肉馅, 茴香猪肉馅的做法配料表
茴香猪肉馅的做法配料表STEP1、320克精肉馅 STEP2、盐、糖、鸡精 STEP3、老抽、蚝油 STEP4、上面调料种的淀粉一块加入猪肉馅 STEP5、一个鸡蛋 STEP6、也加入肉馅 STEP7、顺一个方向搅拌,一定要同一方向!!!搅到肉馅上劲,搅起来非常费劲。 STEP8、茴香洗净切碎 STEP9、分三次加入搅上劲的肉馅,拌匀再加下一次 STEP11、直到肉馅和茴香充分混合 STEP12、拌好的肉馅 STEP13、茴香饺子 STEP14、迷人的味道 |
老早吃过一次超市里的软曲奇,奇特的口感就留下了很深的印象。后来泡各种咖啡店甜点店看到软曲奇总要试一下。再后来发现吃别人家的成本有点太高)o,口味又满足不了自己的挑剔。找个方子自己做吧。于是乎,下厨房里找了个经典美式软曲奇的方子,在这里感谢提供方子的imMoMo)直接添加DIY,减了原方里的白糖和黄油,换了原方里中筋粉,用了低粉加全麦粉,巧克力豆减量换成切碎的黑巧克力,成品出奇的美好。不那么甜,有全麦香和黑巧克力的浓郁。配咖啡、牛奶都是极好的(••)分享出来,就作为在下厨房里的第一道菜谱吧。有好大家分嘛(•茴香,有一种让人欲罢不能的魔力。
馅看干湿度,最好干点,可以揉成团茴香,有一种让人欲罢不能的魔力。