分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 荤菜家常菜

荤菜家常菜


宴客必选:鲍鱼焖鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


宴客必选:鲍鱼焖鸡的做法配料表

  • 鲍鱼 (4只)
  • 鸡 (半只)
  • 生抽 (1勺)
  • 姜片 (4片)
  • 盐 (30克)
  • 虾 (5只)
  • 葱 (3根)
  • 蚝油 (2勺)
  • 糖 (15克)
  • 白酒 (1勺)
  • 蒜头 (2瓣)

STEP1、将鸡洗净剁块,鲍鱼清洗干净,与壳分离,大虾剪掉须和触角,背面开刀去虾线,准备姜片,蒜头和葱,烧热油,放姜蒜和鸡块翻炒。

宴客必选:鲍鱼焖鸡

STEP2、接着依次放入盐,酱油,蚝油和冰糖,翻炒均匀后放入鲍鱼和壳,还有葱,最后放入白酒,再翻炒,放入适量热水煮盖锅焖48分钟.焖至汤汁浓稠,更换砂锅,将焖好的鸡肉鲍鱼依次放入摆好。

宴客必选:鲍鱼焖鸡

STEP3、然后将大虾放入面上,开火将葱再倒入,盖好盖子焖5分钟,香喷喷的鲍鱼焖鸡就做好了,味道堪比酒楼()

宴客必选:鲍鱼焖鸡

STEP4、这样的菜丰富又美味,希望你喜欢

宴客必选:鲍鱼焖鸡


温馨提示:


本文收集了宴客必选:鲍鱼焖鸡的荤菜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews