 荤菜家常菜

烤牛肉丸

2022-03-19 10:41:07 牛肉,肉丸,牛肉丸,烤牛肉,烤牛,

烤牛肉丸的做法配料表

牛肉丸（1包）
腌制调味料（耗油、糖、生抽、孜然粉、辣椒油、食用油）

STEP1、牛肉丸过来煮一下，一个丸子切三片备用。

烤牛肉丸

STEP2、加入调味料进行腌制1个小时

烤牛肉丸

STEP3、用牙签串好备用

烤牛肉丸

STEP4、空气炸锅180度，10分钟出炉，

烤牛肉丸

STEP5、撒上几颗熟芝麻口感更棒了

烤牛肉丸

温馨提示：

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 荤菜家常菜

撒苤

是个傣族菜，至于菜名，只能说发音如此，是哪两个字就不知道了。老妈一度对此菜上瘾，每天必吃，又酸又辣，连续吃了半个月，最后胃终于受不了了，才被姐姐强行制止。昨天清理冰柜，儿子翻出来牛肉丸，建议空气炸锅烤一下吃，小吃货建议就是很棒，这样吃法超级省事又有好味道……

咖喱蔬菜

平时做咖喱鸡肉、咖喱牛肉的时候我喜欢放日式的咖喱块，把原料丢进去炖入味就很好吃了，这次做咖喱蔬菜，我觉得用咖喱块不合适，咖喱块的味道搭配蔬菜有点厚，于是我用了咖喱粉，为了让这道菜更有异域风情，我还放了椰浆和几片青柠檬叶子。白色的椰浆加了几分香浓，而柠檬叶子添了几许清香。每天早上都会在蜂蜜水里加入些柠檬汁，做饼干和蛋糕时偶尔放些柠檬皮，烹饪的时候我会在某些菜品里加入被揉搓过的柠檬叶子。今天这道菜用了甜豆、胡萝卜、红甜椒、土豆、洋葱，营养很均衡，当然还可以添加或者更换其他的蔬菜，我觉得芦笋、西兰花、紫甘蓝也昨天清理冰柜，儿子翻出来牛肉丸，建议空气炸锅烤一下吃，小吃货建议就是很棒，这样吃法超级省事又有好味道……

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烤牛肉丸

烤牛肉丸的做法配料表

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