荤菜家常菜肉燥新竹米粉STEP1、将大概800g矿泉水烧开,加入如图所示量的芹菜末,煮一分钟。 STEP2、加入现成的冷冻丸子,用漏勺多翻一下,煮3分钟左右。 STEP3、煮丸子过程中,拿出适量米粉。 STEP4、加入米粉煮3分钟。 STEP5、加入小白菜,转小火。放入适量盐,搅拌均匀,关火。 STEP6、舀出米粉、丸子及蔬菜,撒上葱花,加上一大勺肉燥。 STEP7、倒入汤,至刚好淹过米粉就可以了。 STEP8、拌匀就开吃啦。 |
搅拌的时候放一点黑芝麻也很香哦平底锅也很好做快手米粉,制作时间10分钟,夏天炎热没什么胃口,吃点米粉,清淡又没有负担。丸子买的现成的,品牌叫“锦和甲,味道还行淀粉味不重,自己搭配了好几种。肉燥也是现成家里做好的。
最近挺想老爸做白饺子,于是我今天就自己动手国!哈哈肉馅最好是五花肉,有瘦肉有肥肉,这样做出来肉馅最嫩而且汁;好啦,分亨下我做法!食材:白一个,胡萝卜一段,菇两个,生姜两片。五花肉一块,饺子皮,蚝,酱,盐,。做法:1、把猪肉切成块,放至料理机打成肉泥,白切小粒,盐。生姜切成末。搅拌均匀。胡萝卜切小粒,菇切小粒备用,2、搅拌均匀,胡萝卜丁。菇丁,生姜末,蚝,酱,盐,搅拌均匀。3、市场回来饺子皮,直接取馅包成饺子!包好饺子放在蒸笼中放蒸锅。蒸熟就可以了。快手米粉,制作时间10分钟,夏天炎热没什么胃口,吃点米粉,清淡又没有负担。丸子买的现成的,品牌叫“锦和甲,味道还行淀粉味不重,自己搭配了好几种。肉燥也是现成家里做好的。