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荤菜家常菜


清蒸鳊鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


清蒸鳊鱼的做法配料表

  • 鳊鱼 (一条)
  • 生姜 (几片)
  • 生葱
  • 生抽

清蒸鳊鱼的做法配料表

蒸鱼时间要按鱼的大小来定,我买的是约1斤重的鱼,蒸8分钟,刚好熟透又不会老。

STEP1鳊鱼洗净,在皮肤和肚子里抹上少许盐

STEP2、按个人喜好把适量姜和葱白塞进鱼肚子内

STEP3、淋上油和生抽

STEP4、放进锅内烧开水,把鱼放进去大火蒸8分钟

STEP5、最后洒上葱花,上桌!

清蒸鳊鱼


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