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荤菜家常菜咸鸭蛋2022-03-19 10:41:07 咸鸭蛋,鸭蛋,咸鸭, 咸鸭蛋的做法配料表
咸鸭蛋的做法配料表STEP1、鸭蛋表面清洗干净，晾干表皮
STEP2、盐，和白酒各一个小内，晾干后的鸭蛋先白酒，盐，腌制鸭蛋的容器，容器要干燥没有水份）都好后盖上盖，
STEP3、五天后加入花椒水，（锅里放水和花椒烧开后晾凉）加入的花椒水漫过鸭蛋及可，这次要密封盖好。
STEP4、一个月后就可以了，鸭蛋取出清洗上锅蒸（开水）十五分钟
STEP5、咸淡适中，老少皆宜
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