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孜然鱿鱼须


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


孜然鱿鱼须的做法配料表

  • 鱿鱼 (3只)
  • 洋葱 (半个)
  • 孜然粉 (4勺)
  • 姜蒜 (若干)
  • 干辣椒 (6个)
  • 花椒 (5粒)
  • 料酒 (2勺)
  • 青红椒 (若干)

STEP1、鱿鱼分解切断备用

孜然鱿鱼须

STEP2、姜蒜切末备用

孜然鱿鱼须

STEP3、辣椒洋葱切好备用

孜然鱿鱼须

STEP4、烧开水下入姜片及料酒放入鱿鱼须撇去浮沫

孜然鱿鱼须

STEP5、捞出后备用

孜然鱿鱼须

STEP6、起锅烧油放入辣椒和花椒小火爆香不然后放入姜蒜沫爆香

孜然鱿鱼须

STEP7、倒入鱿鱼须翻炒加入生抽料酒食盐少许调味

孜然鱿鱼须

STEP8、接着下入辣椒和洋葱翻炒,出过前倒入孜然粉和鸡精调味。

孜然鱿鱼须

STEP9、一道孜然味浓重并伴有香辣的鱿鱼须做好了!

孜然鱿鱼须


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