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红萝卜厚蛋烧

2022-03-19 10:41:07 萝卜,红萝卜,厚蛋烧,

红萝卜厚蛋烧的做法配料表

鸡蛋（三个）
红萝卜切丁（少许）
盐（1小勺）
糖（1小勺）
生抽（1小勺）

红萝卜厚蛋烧的做法配料表

卷想颜色漂亮，就特别注意火不要太猛，配上导热片效果也不错蛋液不要打出很多的泡泡，那样就容易过于蓬松，煎蛋可以，做蛋卷就不合适鸟

STEP1、材料。红萝卜切碎丁~

红萝卜厚蛋烧

STEP2、鸡蛋打散，加入调味料拌匀。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖，糖，盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。

红萝卜厚蛋烧

STEP3、加入红萝卜碎丁。

红萝卜厚蛋烧

STEP4、锅子抹油。

红萝卜厚蛋烧

STEP5、蛋液分三次加入，先来薄薄一层半熟时卷起。

红萝卜厚蛋烧

STEP6、卷起后推到一边。

红萝卜厚蛋烧

STEP7、再加1/3的蛋液，半熟时卷起。

红萝卜厚蛋烧

STEP8、再重复一次，蛋液用完。

红萝卜厚蛋烧

STEP9、整理形状。

红萝卜厚蛋烧

STEP10、稍微放凉后切块。

红萝卜厚蛋烧

STEP11、开吃~

红萝卜厚蛋烧

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减肥也不能亏待自己的胃哦加些切碎的蔬菜，肉泥什么的在蛋卷里，也是别样的好吃~蛋卷想颜色漂亮，就特别注意火不要太猛，配上导热片效果也不错~蛋液不要打出很多的泡泡，那样就容易过于蓬松，煎蛋可以，做蛋卷就不合适鸟~菠菜厚蛋烧：xiachufang/recipe/1081817/

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