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松茸炖鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,,


松茸炖鸡的做法配料表

  • 土母鸡 (半只)
  • 干黄花 (一把)
  • 松茸 (150克)
  • 姜 (两块)
  • 盐 (适量)

STEP1、先把鸡肉切成大块,我半只鸡切成四块就可以了

松茸炖鸡

STEP2、将干松茸和干黄花开水泡发半小时

松茸炖鸡

STEP3、将鸡肉的鸡油全部切碎,放进锅中炒出油。

松茸炖鸡

STEP4、将鸡块放进锅中炒至两面变色

松茸炖鸡

STEP5、就这样。

松茸炖鸡

STEP6、加水大火煮开半个小时转小火熬两个小时。

松茸炖鸡

STEP7、将泡发的菜洗干净拎干水分

松茸炖鸡

STEP8、放入锅中,这时可以加点盐调味。

松茸炖鸡

STEP9、熬成这个样子,鸡肉用筷子可以轻松夹烂,很软就可以了。

松茸炖鸡

STEP10、成功啦。

松茸炖鸡


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