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热菜家常菜


盐炒银杏果


2022-03-19 10:41:07 ,


盐炒银杏果的做法配料表

  • 白果 (30-50粒)
  • 盐 (适量)

盐炒银杏果的做法配料表

少吃有益,多食中毒,也不可以生食

STEP1银杏树分公母,母树在深秋季节时,秋风一吹,树下满地果实

盐炒银杏果

STEP2、戴胶手套,把外面的软皮去除,清水多次冲洗干净(银杏果外皮有股臭臭的怪味,而且最好戴手套,防止过敏)

盐炒银杏果

STEP3、通风阳光处晒三五天

盐炒银杏果

STEP4、取一些银杏果

盐炒银杏果

STEP5、用擀面杖敲破外壳(壳很薄,不用太大力气,但是他很调皮,容易滚跑)

盐炒银杏果

STEP6、敲好的银杏果

盐炒银杏果

STEP7、用水投一下

盐炒银杏果

STEP8、起锅加盐,小火

盐炒银杏果

STEP9、随后加入银杏果,小火翻炒

盐炒银杏果

STEP10、炒制银杏果果肉变成翡翠一样的翠绿色即可

盐炒银杏果

STEP11、外壳也有点微黄

盐炒银杏果

STEP12、趁热吃上三五颗(小孩不可食用,炒熟后也要放在孩子够不到的地方,软糯清香,切不可多食,每次吃几个就好

盐炒银杏果


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