STEP1、锅里倒油，小火放入蒜片炒香。

STEP2、放入葱花煸炒。

STEP3、把面条鱼干放入水中清洗，去除盐分。

STEP4、把洗好的鱼放入锅内小火翻炒。

STEP5、把鱼干炒干。

STEP6、加入调料。

STEP7、撒入少量胡椒粉，出锅啦。

STEP8、美味的鱼干配上大米饭或者粥都是很不错的。