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热菜家常菜


什锦菜炒饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


什锦菜炒饭的做法配料表

  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (20朵)
  • 叉烧肉 (1斤)
  • 木耳 (一把)
  • 洋葱 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 葱 (5根)
  • 大米 (3杯)

什锦菜炒饭的做法配料表

喜欢米饭粒粒分明的话,切记,一定要比平时的米饭少放水。我这个就很好炒哦

STEP1、叉烧肉,胡萝卜,洋葱切成小粒丁。分开装

什锦菜炒饭

STEP2、木耳,香菇用开水泡开。也是切成小粒丁

什锦菜炒饭

STEP3、锅烧热放油炒叉烧肉,炒一会在放香菇,木耳,接着放胡萝卜,在放洋葱。炒熟透就放盐,蒸鱼豉油,这个豉油味道比较鲜美

什锦菜炒饭

STEP4、上述步骤搞定之后,把米饭放下去搅拌均匀,翻炒几下就可以了。

什锦菜炒饭

STEP5、再来个番茄鸡蛋汤绝配,炒饭没有汤的话就比较容易口渴

什锦菜炒饭


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