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热菜家常菜培煎芝麻鸡丝凉面2022-03-19 10:41:07 芝麻,鸡丝,麻鸡,芝麻鸡, 培煎芝麻鸡丝凉面的做法配料表
培煎芝麻鸡丝凉面的做法配料表STEP1、鸡胸肉解冻 切成薄片 烧一锅水 加入葱姜 烧沸 把鸡胸肉放水里煮熟 大约3min
STEP2、捞出 顺着纹理 撕成丝 备用
STEP3、花生炒熟 如果熟的就不用炒 切碎备用 STEP4、鸡蛋打散 倒入热锅【不沾锅最好 、炒锅记得加油】 不用戳散 把蛋皮乘出 切成丝
STEP5、黄瓜洗一下 切成丝 或者用刨丝器 备用 STEP6、面放入沸水中煮熟 捞出放冷水 滤掉水 放入盘子或碗里
STEP7、把鸡丝、黄瓜、蛋皮放到面上 再撒上花生碎 浇上沙拉酱 拌一拌就可以吃了
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