 热菜家常菜

烤猪肉铁板烧烤箱版

如果喜欢吃脆土豆脆藕的朋友，可以先烤肉十分钟。不过在锡纸上需要刷上更多的油。之后再放入蔬菜在肉上面，需要加一些盐。如果小伙伴们是切的肉片，那第一次入烤箱烤8到10分钟就好了。不过都取决你们的量和肉片厚度。也可以换成牛肉羊肉，鸡翅啦！

STEP1、将猪肉切丁，稍微小一点，切片也可以。猪肉肥瘦相间更好吃，但是老公不吃肥肉。

烤猪肉铁板烧烤箱版

STEP2、加入适量料酒和淀粉。两片姜片。

烤猪肉铁板烧烤箱版

STEP3、加入生抽，蚝油，孜然粉，细辣椒粉，最后也加点儿食用油，搅拌均匀。放置冰箱冷藏。两到八小时。

烤猪肉铁板烧烤箱版

STEP4、打开烤箱，上下加热，200度，预热十分钟。期间，土豆藕切片，午餐肉切片。烤盘铺上锡纸，均匀抹上油，铺上土豆和藕片。将猪肉放在土豆和藕片上。入烤箱烤上10到15分钟。

烤猪肉铁板烧烤箱版

STEP5、十分钟后打开烤箱，加入少许食用油，放入午餐肉，撒一包六婆辣椒面，将蔬菜和肉拌匀。调高烤箱温度至220度，可选择上层加热。再烤6至10分钟。

烤猪肉铁板烧烤箱版

STEP6、撒上芝麻出锅！此时需要一些香菜……

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