 热菜家常菜

炖养生鱼胶

2022-03-19 10:41:07 鱼胶,生鱼,

炖养生鱼胶的做法配料表

鱼胶（五片）
冰糖（10克）
西洋参（10克）

炖养生鱼胶的做法配料表

放西洋参可以去腥，又能补气。

STEP1、自己吃用的小金龙胶，和手指差不多长，一次4-5条的量

炖养生鱼胶

STEP2、我是炖了全家吃，没吃完放冰箱的。洗干净，4-5条一碗水的量

炖养生鱼胶

STEP3、放西洋参，一是补气，二是去腥

炖养生鱼胶

STEP4、天女散花

炖养生鱼胶

STEP5、开始隔水炖，一般睡觉前炖，早上起床就可以吃了！冰糖关火才放

炖养生鱼胶

STEP6、没吃完的放冰箱，满满的胶原蛋白，中间一个洞被女儿偷吃了

炖养生鱼胶

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 热菜家常菜

酱香饼

如果你吃过酱香饼，你一定能理解我突然想吃酱香饼想到非要出一期菜谱的心情。如果你没吃过酱香饼，那恭喜你从今天开始认识它了：）来教个秘制抹酱：锅里2勺豆瓣酱炒出红油，锅里1勺蚝油1勺黄豆酱1勺甜面酱1勺白砂糖少许清水，炒匀，就能获得完美的酱。层叠的饼皮煎得金黄焦脆，抹上满满的酱，咀嚼间能感受到丰富的层次，当早餐配豆浆特别适合。广东等沿海地区都有炖鱼胶养生的习俗，可以补气养血，增加免疫力，尤其是产后女性吃鱼胶可以治产后出血。干制鱼胶也是鮑参翅肚的肚，名贵滋补品之一。酒店的鱼胶大多是筒胶，因为腥味小，久炖不化，卖相好，但基本都是养殖的鱼，自己吃首选野生的，卖相差点，但是效果好啊！我们自己吃就选这种小金龙胶，纯野生，平均一斤百来个，一次炖4-5条，一斤够一个月，适合日常吃，简单讲——好吃不贵！

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炖养生鱼胶的做法配料表

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