 凉菜家常菜

清爽凉拌西葫芦丝

简单吧！我还用麻将拌过，也超好吃芝麻酱花生酱生抽香醋

STEP1、新鲜西葫芦一根洗净，因为要连皮吃的，所以我用小苏打洗了洗，感觉这样干净点。PS：新鲜西葫芦的把有刺，刺一下还很痛呢，小伙伴洗的时候当心点

清爽凉拌西葫芦丝

STEP2、刨丝，刨到籽就不要了，就是只要肉即可。

清爽凉拌西葫芦丝

STEP3、把香醋、生抽、芥末调匀，拌到西葫芦丝里即可，真的很好吃很清爽。

清爽凉拌西葫芦丝

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葱油蛏子

快手菜，简单又美味不喜欢吃西葫芦，所以去菜场从来也不买。这次在外面喝满月酒，来了一道凉拌菜，吃着口感清爽十分对脾胃，就问服务员是什么菜，当我知道是西葫芦的时候，还真是不信呢，原来西葫芦可以生吃，还很好吃。

孜然煎年糕

孜然年糕是道家庭小吃。香，软，微脆，很上口的美食。做法非常简单，大家行动起来吧！不喜欢吃西葫芦，所以去菜场从来也不买。这次在外面喝满月酒，来了一道凉拌菜，吃着口感清爽十分对脾胃，就问服务员是什么菜，当我知道是西葫芦的时候，还真是不信呢，原来西葫芦可以生吃，还很好吃。