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凉菜家常菜


蟹黄蟹味菇拌饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蟹黄蟹味菇拌饭的做法配料表

  • 蟹黄酱
  • 蟹味菇 (盒)
  • 豆腐/干丝
  • 花菜米饭

蟹黄蟹味菇拌饭的做法配料表

海胆黄酱,温泉蛋都是不错的加料

STEP1、锅底抹油,蟹黄酱炒开,倒入高汤(或清水)后煮开,然后放蟹味菇一起熬住汤底

STEP2、汤底煮好后加盐和味精,再加稠勾芡,豆腐/可放可不放,汤底直接拌饭也十分美味

STEP3、拌好的饭上洒少于醋和姜汁,可调鲜味


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