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凉菜家常菜


美味的麻辣拌面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


美味的麻辣拌面的做法配料表

  • 挂面 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱花 (1勺)
  • 香菜末 (1勺)
  • 蒜末 (1勺)
  • 白糖 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 十三香 (1小勺)
  • 辣椒面 (1勺)
  • 橄榄油 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 陈醋 (2勺)
  • 芝麻 (1小勺)

美味的麻辣拌面的做法配料表

1.为了减少脂肪摄入量,选用的橄榄油2.喜欢吃热面,可以省去过冷水,直接拌面,也非常好吃

STEP1、将葱花,香菜末,蒜末,辣椒面,白糖,盐,十三香,芝麻放入碗中

美味的麻辣拌面

STEP2、橄榄油烧热,倒入准备好的拌料中,炸出香味,然后放入味极鲜酱油,蚝油,陈醋,搅拌成麻辣拌面料汁

美味的麻辣拌面

STEP3、锅中水开,放入挂面,煮熟

美味的麻辣拌面

STEP4、用橄榄油煎一个荷包蛋,备用

美味的麻辣拌面

STEP5、面条出锅,过冷水,捞出,放入麻辣拌面料汁和一大勺煮面汤,拌匀面条,放上荷包蛋

美味的麻辣拌面

STEP6美味麻辣拌面晚餐

美味的麻辣拌面


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